Pieneņu medus!:):))

     Pagājušonedēļ bija tik jauks un saulains laiks,pienenes mūsu pusē ziedēja pašā plaukumā,ka sarīkojām lielisku fotosesiju pieneņu laukā,lasījām pieneņu ziedus un vārijām gardo,veselīgo pieneņu medu.

Lai sagatavotu 1 litru medus, nepieciešams savākt 350 pieneņu galviņas. Tās nomazgā un ieliek 1 litrā auksta ūdens un uz lēnas uguns vāra 1 stundu.Atstāj diennakti. Pēc tam notecina caurdurī, ziedus izmet. Zaļganajā šķidrumā ieber 1 kg cukura un atkal uz lēnas uguns vāra apmaisot 1 stundu(es vāriju vismaz 3 stundas,jo ar vienu ir par maz,tad nesanāk kā medus,bet kā kaut kāda sula) 15 minūtes pirms vārīšanas beigām pielej 1 citrona sulu. Un pieneņu medus ir gatavs,pilda burkās.
Lai izdodas!!!:):))